Le Repas romain

par Françoise Godbille

Jeudi 20 juin, les usagers les plus récents du restaurant scolaire ont pu découvrir des plats tels qu’ils auraient pu être savourés lors d’une « cena » à Rome. Les plus anciens ont pu renouveler le plaisir de la dégustation. En effet, depuis quelques années, l’équipe qui nous régale chaque jour, organise une fois par an un « repas latin » en l’honneur de cette option enseignée au collège. Jusqu’où ira l’équipe de cuisine ? Leurs plats sont chaque année encore meilleurs ! Si vous êtes curieux et talentueux, vous pourrez refaire ces recettes à la maison . Nous remercions chaleureusement tous les membres de l’équipe d’avoir imaginé, testé, ajusté, les saveurs afin de finaliser un repas digne d’Apicius, pour notre plus grand plaisir.

Cette année très peu d’adolescents ont osé se costumer. Toutefois, une partie des travaux que les latinistes ont réalisée chez eux en cours d’année, a pu décorer les murs du restaurant scolaire.
Regardez le plaisir qu’a eu le personnel de cuisine à décorer le self : aviez-vous déjà vu de la livèche ?
Admirez ces deux honorables romains ! Ils nous ont servis avec grand sourire, comme toujours ! Ne vous donnent-ils pas envie de les imiter… l’année prochaine ! Rendez-vous est pris. Jeunes gens, mettez de côté vos toges et vos lauriers !